蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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酸酸甜甜，很好吃的饼干

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 70g

、

低筋面粉 115g

、

糖 60g

、

鸡蛋液 15g

、

蔓越莓干 35g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蔓越莓饼干做法：
步骤2/12 点击查看大图
黄油常温软化，也可以在微波炉里加热一分钟更容易搅拌（适于新手）
步骤3/12 点击查看大图
加入糖搅拌，降温后加入鸡蛋液
步骤4/12 点击查看大图
加入全蛋液搅拌
步骤5/12 点击查看大图
加入过筛面粉，搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
将蔓越莓干，切碎口感会更好
步骤7/12 点击查看大图
加入蔓越莓干，搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
用保鲜膜包好，放入磨具中，压好
步骤9/12 点击查看大图
放入冰箱冷冻1小时拿出
步骤10/12 点击查看大图
切成自己想要的厚度
步骤11/12 点击查看大图
放入烤盘中，165度上下火中层15分钟（个烤箱温度不一致，根据自己烤箱温度设定）
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这样就好了！

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-31

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