豪华鸡蛋汉堡的做法

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豪华鸡蛋汉堡

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你的童年我的童年好像都一样，小小肩膀大大书包上呀上学堂。但是绝大部分应该跟我一样，爱的不是上学堂。而是下学堂后校门口的小推车，在校门这块宝地混的风生水起可是不容易，但是我们今天的主人公鸡蛋汉堡却混的有模有样。哎啊那是人山人海，有时候你晚出去一会都挤不进去。今天我们就来尝试做这款简单又好吃的鸡蛋汉堡还是豪华升级版哟。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 125克

、

盐 2克

、

五香粉适量

、

鸡蛋 3个

、

培根适量

、

海苔香松（可替换）适量

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虾仁适量

、

芝士碎适量

、

水 200克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
首先将面糊的材料准备好
步骤2/11 点击查看大图
将面粉加入盐、五香粉、水调成浓稠的面糊，静置15分钟
步骤3/11 点击查看大图
锅内放油烧热打入鸡蛋
步骤4/11 点击查看大图
将蛋黄戳破方便煎熟，撒入海苔香松煎熟
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋取出备用，锅内倒入面糊
步骤6/11 点击查看大图
再把鸡蛋放回面糊，按压紧使两者结合
步骤7/11 点击查看大图
取出面饼，将培根和虾仁煎熟，取出培根和虾仁
步骤8/11 点击查看大图
再倒入一勺面糊上面放培根和虾仁还有芝士碎
步骤9/11 点击查看大图
将刚刚拿出的面饼放入面糊按压使面糊从四周溢出，包裹汉堡侧边这样使两者结合
步骤10/11 点击查看大图
勤翻面两边煎至金黄就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
准备开吃吧

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-03

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