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砂锅焗加拿大龙虾

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我们常见的加拿大龙虾吃法多为一切两半,放上芝士后放入烤箱中,做成芝士焗龙虾。也有将其切块,搭配奶油煮成龙虾汤的。今天这道——砂锅焗加拿大龙虾,用九层塔来去腥提鲜,中式砂锅料理,香料选择用罗勒家族的——九层塔来配。菜品整体口感咸鲜可口,充满异域风情。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

九层塔有去腥、提鲜的作用,是一种亚、非、欧、美的热带地区及我国南方常用的香料。

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发布于 2019-12-02

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