素馅烫面角
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这两天一直想着做点素馅包子,今天下午特别想吃,请忽略一枚吃货的心情☺,可是没有发面,就心血来潮做了烫面角,很不错哦
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
食材:面粉500g
热水适量
、
馅料:胡萝卜一根略小
、
蘑菇5~6朵,
、
木耳一小把
、
鸡蛋4个
、
辣椒4个(可根据个人口味)
、
虾皮适量
、
葱姜适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把500g面粉倒入盆中,热水一点一点的加,用筷子搅成面絮然后揉成面团,不要太硬,然后醒面20分钟
-
步骤2/5
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趁着醒面的功夫来准备馅料,把所有馅料食材切碎,先用香油把切碎的馅料拌匀,然后加入适量食盐,味精少许,(喜欢吃十三香的就放点,我没有放)
-
步骤3/5
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这一步就像包饺子一样
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-11-12
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