葱姜烧鸡胸
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洋葱和姜末的微辛刺激又会给调味带来大不一样的注入,更有层次,也更有惊喜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉从中间片开,用擀面杖敲松散,这样鸡胸吃起来的口感会软嫩些,不会过柴。
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步骤2/5
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洋葱碎、姜末混合,调入2大勺生抽,2大勺米酒,混合搅拌均匀。
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步骤3/5
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不粘锅倒油烧热,给鸡胸两面都裹上干淀粉,放入不粘锅煎至两面变色微黄。
步骤4/5
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发布于 2019-11-01
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