牛肉粥
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牛肉的营养价值: 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
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牛肉根据自己喜欢的厚薄来切片,切好后加入你喜欢的调料,搅拌均匀,至少腌制10分钟以上.因为腌制过的肉煲粥更加入味。
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步骤3/6
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记得盖上保鲜膜,如果长时间不煮要放入冰箱冷藏,避免牛肉变质。
步骤4/6
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发布于 2019-10-30
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