黑胡椒蒜香牛排酱
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这道酱汁很简单,相对来说比较符合咱中国人的口味,所用材料平常家庭都有的,除了牛排,这个酱汁还可以用到其他菜肴上,如鸡翅鸡腿等,以后有机会再讲。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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锅中热少许油,下蒜末煸香。油不要放多了,因为后面要用烤牛排流出来的肉汁。如果放清水,可以适量多放些油。
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步骤2/11
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倒入醒牛排时流出的肉汁,这个很香,没有就倒入清水。
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步骤3/11
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放入黑胡椒粉或碎,我是临时才发现黑胡椒碎没有了,所以现磨的,有点费手呀!
步骤4/11
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发布于 2019-10-26
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