自制黑胡椒牛排
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小朋友都喜欢吃牛排,好的原切牛排挺贵的,便宜的又是调理牛肉,吃着不放心,还是自己动手制作又划算又健康。 参与活动: #本周热榜来袭!#
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛里脊肉
2斤
、
洋葱
半个
、
姜
1块
、
盐
3克
、
糖
3-5克
、
黑胡椒粉
2勺
、
蚝油
12克
、
生抽
1勺
、
生粉
5克
、
玉米油
10克
、
黄油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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两斤牛肉切成约两厘米的厚片(我切了13片),姜,洋葱切小片
-
步骤2/10
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用叉子将牛肉一片片叉一遍孔两面都叉一下
-
步骤3/10
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加入半碗凉开水抓匀
步骤4/10
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发布于 2023-08-11
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