黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水！！！！的做法

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黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水！！！！

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不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差，吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧！！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西冷牛排 1块

、

黄油 15克

、

黑胡椒碎 2克

、

黑胡椒酱 5克

、

海盐 2克

、

圣女果 3个

、

西兰花 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需要的食材！！！！
步骤2/6 点击查看大图
解冻后的牛排，用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。
步骤3/6 点击查看大图
平底锅干烧1分钟，黄油在锅内融化开
步骤4/6 点击查看大图
牛排放入锅内，用夹子压几下，让牛排均匀受热。1-2分钟后再翻面，一般正常2-3厘米厚的牛排3-4分钟就可以煎到5分熟了。
步骤5/6 点击查看大图
将准备好的蔬菜圣女果、西蓝花，放入锅中煎一下
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黑胡椒酱涂在盘子里，放好蔬菜，把牛排装盘，就可以吃了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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