德国碱水面包
浏览 258815 · 收藏 3130 · 学做 5
hello,我是颖涵 你们知道碱水面包么?最近经常会在网上被种草北京一家艺人夫妇开的网红面包店的碱水小丸子。 其实最经典的碱水面包造型是普雷结,这个结就算很多人没吃过见到它的造型也觉得十分眼熟吧? 以前我没吃过这款面包时,看到它的焦糖色外皮,总觉得它是类似甜甜圈一般甜甜的味道,其实它是有淡淡咸味韧性十足的味道,初次尝试完全和我脑海中想象中的味道不一样。 这款面包可谓是欧洲传奇,网上搜一下碱水面包的由来,你可以看到很多版本的有趣传奇故事,总之这款面包是地地道道来自欧洲,在德国、奥地利是普遍的像中国的馒头一样。 当你看到Brezen、Pretzel 、巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结、德国碱水面包统统都是它啦。 低油,无糖,无需发酵,是一款不用担心卡路里超健康的快手面包哦!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/30
展开全部30个步骤
发布于 2019-10-25
换个做法
德国碱水面包的其他做法
-
德国碱水面包(普雷结)
-
#美食视频挑战赛#德国碱水面包
-
低脂低糖德国普雷结碱水面包(免发酵做晚餐间隙就能做一盘)
-
源自德国的啤酒面包~碱水面包#肉食者联盟#
-
#安佳新年聚会食谱#德国碱水面包|超可爱的碱水小丸子
-
碱水面包
德国碱水面包的相关分类
德国碱水面包的相关推荐
-
德国碱水面包
831919人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#普雷结碱水面包
329624人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11449760人看过 -
#法式面包#普雷结碱水面包
183319人看过 -
#“佳”节好滋味# 【下】干货-碱水面包的10种整形手法
158451人看过 -
夏天在家自制古法酸梅汤,奶茶都不香了
44016人看过 -
碱水面包四股辫子
204822人看过 -
又奶又粉,水蜜桃双皮奶,心动夏日甜品
14203人看过 -
跨界碱水面包
140468人看过 -
#奇妙烘焙屋#直接法恰巴塔
163710人看过 -
大气孔恰巴塔
279614人看过 -
德国碱水面包
155894人看过