香煎鲫鱼
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鱼类富含蛋白质,是老人和小孩补充营养的必需食材,但鲫鱼刺多,吃的时候一定要注意哦~鱼类不管是焖、煮、煎还是煲汤,个人都非常喜欢,尤其爱吃香辣味的,特别下饭!
营养分析
查看详情
8克
62克
51克
499
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲫鱼
一条
、
青椒
5个
、
小米椒
4个
、
生姜
一段
、
大蒜
5瓣
、
豆瓣酱
2汤匙
、
香菜
2根
、
料酒
2汤匙
、
胡椒粉
1茶匙
、
生抽
2汤匙
、
耗油
1汤匙
、
老抽
1茶匙
、
味精
3克
、
盐
6克
、
开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备食材如图~
-
步骤2/13
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除鱼以外的辅料全部切好备用。
-
步骤3/13
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鱼清洗干净放入盘中,加料酒、胡椒粉和3克盐充分抹匀腌制10分钟,两边和里里外外都要涂。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-10-23
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