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荷兰宝贝松饼的做法

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荷兰宝贝松饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

牛奶 120克

、

细砂糖 10克

、

低筋面粉 50克

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/12 点击查看大图
倒入牛奶搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
筛入低粉搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
过筛一下下备用
步骤6/12 点击查看大图
烤箱设置上下火210度，把黄油放入铸铁锅，一同放入烤箱预热5分钟，使黄油融化。东芝TOSHIBA烤箱，小巧精致，加热快，很适合日常使用。
步骤7/12 点击查看大图
取出烤盘，倒入面糊
步骤8/12 点击查看大图
把烤盘放入烤箱，继续烘烤15-20分钟即可
步骤9/12 点击查看大图
取出烤好的松饼，稍微放凉一下，使松饼回落。然后摆设喜欢的水果装饰，表面筛上一层奶粉。
步骤10/12 点击查看大图
Q弹劲道
步骤11/12 点击查看大图
奶香浓郁
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小贴士

荷兰松饼的要诀就是一定要将铸铁锅提前预热，抹上油后倒入面糊，立即放入烤箱中，这个过程要动作迅速，这样才能保证松饼在烤箱里的膨胀得自然好看！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-19

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