西红柿土豆烧牛肉
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牛肉营养丰富吃了还不长肉,秋冬季节可以多吃哦!
营养分析
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43克
61克
62克
826
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛上脑
255g
、
土豆
2个
、
西红柿
2个
、
大葱
1根
、
生姜
1小块
、
黄冰糖
10g
、
生抽
30g
、
老抽
3g
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
番茄酱
1勺
、
料酒
1勺
、
八角
1个
、
香叶
1g
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
买回来的牛上脑是比较大块的。
-
步骤2/22
点击查看大图
为了缩短烹饪的时间,把牛上脑清洗干净,切成小一点的块。
-
步骤3/22
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锅内放水,牛上脑块凉水入锅,加入一勺料酒,放葱和姜一起煮开焯水。
步骤4/22
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发布于 2019-10-17
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