蒜薹烧排骨
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今天与大家分享一道一锅出两个菜的做法哈~出锅后真的超级超级好吃,特别是蒜薹非常入味,香的不要不要的。
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
排骨
580克
、
蒜薹
1把
、
盐
依个人口味
、
冰糖
4g
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
蒜
两瓣
、
姜
两片
、
葱
半颗
、
香叶
两片
、
八角
1粒
、
熟白芝麻
2g
、
桂皮
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/15
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首先将蒜薹洗干净,再切段,之后焯水,锅中水烧开后下蒜薹段,大火1分钟捞出过冷水。
-
步骤2/15
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焯排骨,冷水入锅,烧开后大火煮2-3分钟,捞出用温水反复冲洗。
-
步骤3/15
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准备好香料。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2019-10-16
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