石锅拌饭
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拌饭的烹饪方式不难,但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烧烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。 因为是家庭制作的关系,我用的是最简单的方法,就是第二种方法。正好家里面的大米是婆婆家的老邻居送的韩国大米,拿来做拌饭真的是再适合不过了
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
韩国大米、胡萝卜、
、
小白菜、绿豆芽
、
蕨菜、五花肉
、
鸡蛋、苏子叶
、
韩国拌饭酱、芝麻、色拉油
烹饪步骤
步骤4/7
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发布于 2019-10-15
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