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黄金花菜

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咸蛋黄在锅中小火炒至发泡,倒入焯过水的花菜迅速翻炒。那一层沙沙的金灿灿的蛋黄均匀的包裹在花菜上,蛋黄的咸香瞬间在口腔爆炸,再配上花菜的清新,咸而不腻恰到好处,又一道米饭杀手出锅啦!
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步骤4/6

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小贴士

1. 蛋黄小火炒至发泡后才倒入花菜。 2. 因为咸鸭蛋已经有咸味了,所以可以边尝味道边适量加盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-10-14

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