香煎洋葱猪肉饼
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深秋吃什么菜好,到了这个季节气候干燥,天气多变,忽冷忽热,温差大,身体更需要特别保护,尤其是孩子们,除了注意保暖,更重要的是要注意饮食平衡,多吃蔬菜,多吃水果,适当补充肉类,能够增强身体的免疫力,抵御过盛寒气的侵袭,防止疾病的发生。
营养分析
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30克
2克
15克
335
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材,洋葱去皮洗净备用,猪肉馅是买现成的,也可以买肉回来自己加工成馅,一次还可以多做点,凉了也好吃。
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步骤2/10
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洋葱切片,煎肉饼用到外边的洋葱圈,中心部位取下切碎,作为肉馅的调味料。香菜摘洗干净切碎,同样做肉馅的调味料,不喜欢吃香菜的可以不放。
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步骤3/10
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肉馅中加入蛋清、少许淀粉搅拌均匀至黏稠状态,加入洋葱碎、香菜碎、油、蚝油、盐、胡椒粉、蘑菇粉调味拌匀。
步骤4/10
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发布于 2019-10-13
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