鲈鱼煲
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鲈鱼这样做,鲜香味美~而且吃了不长肉!
营养分析
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44克
129克
37克
1051
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鲈鱼
650克
、
姜
两片
、
洋葱
半个
、
蒜粒
十颗
、
葱花
少许
、
豆瓣酱
1勺
、
黄豆酱
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
陈醋
1勺
、
花生油
适量
、
干辣椒
根据自己口味
、
胡椒粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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切块的鲈鱼加面粉揉搓,多换几次水洗去表面
-
步骤2/7
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腌制:鲈鱼块放葱段、姜丝、生抽、盐、胡椒粉抓匀腌十分钟
-
步骤3/7
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酱汁:油热炸香大蒜姜片,放一勺豆瓣酱一勺黄豆酱炒香,放生抽、老抽、陈醋、干辣椒、一点点糖,半碗清水煮开备用
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-05-11 · 山西省
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