韩式南瓜粥的做法

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韩式南瓜粥

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这道南瓜汤是我最喜欢的一款西汤之一，浓浓的南瓜香味，入口轻轻的甜，像极了初恋的味道，没有华丽的外观，但却有如沐春风般的清爽。这道南瓜汤的热量并不高，它的热量比米饭低，且含有丰富的膳食纤维，有很强的饱腹感又促进消化。，减肥的姑娘也可以放心吃哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜 120克

、

糯米粉 20克

、

水 100克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜切开去籽去皮切成小块
步骤2/13 点击查看大图
南瓜放入臻米脱糖电饭煲里隔水蒸软，内胆加热核心技术，蒸东西速度更快，时间更短
步骤3/13 点击查看大图
我比较喜欢奶味浓的，所以准备了1碗牛奶
步骤4/13 点击查看大图
将蒸好的南瓜和牛奶一起倒入料理机中，打成较细腻的糊
步骤5/13 点击查看大图
将南瓜糊倒入干净的锅里，小火煮至微沸
步骤6/13 点击查看大图
将20克糯米粉和100克水，彻底搅匀至没有颗粒，然后将糯米粉水分几次加入，一边加一边搅拌
步骤7/13 点击查看大图
汁水也变得厚实了，烧开就可以关火了
步骤8/13 点击查看大图
一碗香浓柔滑的韩式南瓜粥，秋日里的美味！
步骤9/13 点击查看大图
南瓜那种香气，甜甜糯糯的，让我欲罢不能啊
步骤10/13 点击查看大图
趁热喝，还可以加点炼乳来增加奶香味，喝起来更棒。
步骤11/13 点击查看大图
因为原料很简单，所以这款南瓜羹口感上会更加清甜，能吃到南瓜回甘
步骤12/13 点击查看大图
冬天热饮，夏天放冰箱冷藏，真的是太好吃了
最后一步点击查看大图
这道韩式南瓜粥绝对是满足快手+营养的双重需求。

步骤4/13

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小贴士

1.我不喜欢吃太甜的，所以没有加糖 2.糯米粉一定要搅拌至没有颗粒才能入锅，否则进到锅里就会变成疙瘩的。 3.做南瓜粥用黄色老南瓜，口感更香甜！ 4.煮南瓜粥的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～ 5.糯米水根据自己喜欢的厚薄程度添加，我觉得这个量刚好。 6.臻米脱糖电饭煲，米汤的分离，脱糖效果真实可见，304不锈钢材质，清洗更方便 7.这款汤羹还可以做成咸口的，用洋葱、奶酪、黄油等调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-11

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