红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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五花肉切成小块,放2片姜,适量料酒去腥,焯水,洗净。
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最后一步
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准备姜片,花椒,八角,香叶炒香。放入白糖炒出糖色,倒入五花肉小火翻炒。加入适量开水,大火烧开转小火,加盐调味,收汁,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-11
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