麻辣牦牛肉,这道动辄上百元的零嘴,制作简单
浏览 112245 · 收藏 2600
周末宅在家里追剧的时候,总会想吃点零嘴,麻辣牦牛肉算是我的最爱了。
营养分析
查看详情
4克
8克
25克
139
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
雪域雅克牦牛腱子肉
400g
、
干辣椒
5个
、
干辣椒面
3勺
、
生抽
3汤匙
、
蒜末
3茶匙
、
姜
一块
、
香叶
4片
、
八角
2个
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
牦牛肉逆着纹路切成长3厘米,宽1厘米的长方体大小。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内倒水,牦牛肉冷水下锅,往水中放入生姜、八角、香叶、料酒去腥;牦牛肉焯好水,用温水洗净备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
取一个干净的平底锅内放适量的油,倒入焯好水的牦牛肉;当牦牛肉煸炒至表面略微焦黄后盛出备用。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2019-10-08
换个做法
麻辣牦牛肉的相关分类
麻辣牦牛肉的相关推荐
-
爆椒牦牛肉
46256人看过 -
#追剧小零食#小白也能做的五香牦牛肉干
56557人看过 -
韩式南瓜粥
438732人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
156970人看过 -
简易版毛血旺——水煮鸡血
28750人看过 -
南瓜饼
103302人看过 -
黑胡椒酥皮牛肉小块牛肉惠灵顿牛肉
27333人看过 -
黑椒牛肉粒
856170人看过 -
牙签牛肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1169118人看过 -
不用油炒!一蒸一拌,爽口又下饭~
77645人看过 -
糖醋藕丁
19160060人看过 -
牛杂煲鸡
8566人看过