“奶酪蛋糕”低脂版
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一款美味低脂又快手的低脂版奶酪蛋糕,要不要一起试试?超级美味的哦! 此食谱可做“25cm*20cm”规格的烤盘/1份
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
内脂豆腐
198g
、
白奶酪
100g
、
马斯卡彭奶酪
100g
、
细砂糖
76g
、
橙皮香液
55ml
、
橙皮果醋
6ml
、
蛋清
90g
、
玉米淀粉
22g
、
奥利奥碎
160g
、
黄油
65g
、
镜面果胶
40g
、
橙汁
10ml
、
奥利奥饼干
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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美味的奶酪蛋糕
-
步骤2/17
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准备好食材:马斯卡彭奶酪100g、白奶酪100g、内脂豆腐198g、细砂糖76g、橙皮香液55ml、橙皮果醋6ml、蛋白90g、玉米淀粉22g。饼干底:奥利奥碎160g、黄油65g。
-
步骤3/17
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先来做饼干底,将奥利奥碎装入保鲜袋内,利用擀面杖擀压成粉。略微带有颗粒感也可以。黄油隔水融化(也可以微波炉、电陶炉融化均可)模具内铺硅油纸,边角记得整理利索。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-10-06
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