酸奶花朵面包,可以拉丝哟
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一直很想做这种花型的面包,一边看电视一边手撕着吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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将黄油以外的所有材料混合到厨师机中,先混合干性物质,混合之前,一定 要记得盐、糖不能和酵母挨在一起。
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步骤2/9
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通过混合操作,才能把它们三者混合在一起。再加入湿性材料。打开厨师机。揉成粗膜,加入黄油。
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步骤3/9
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出膜效果。我个人不是很会拉手膜,但是面团的任性和吸水性很好。如果你和我一样不会拉膜,观察面团的柔软度和蓬松度,查看是否粘手就好了!
步骤4/9
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发布于 2019-10-06
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