粉蒸牛肉
浏览 263437 · 收藏 3210 · 学做 1
牛里脊肉是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可买到,适合烧烤。菲利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或烧烤。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
牛里脊冲洗干净切成片。
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的牛肉加入生姜片,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,橄榄油,拌均匀腌制半个小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制好的牛肉片倒入蒸米粉,拌均匀。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2019-10-05
换个做法
粉蒸牛肉的其他做法
粉蒸牛肉的相关分类
粉蒸牛肉的相关推荐
-
粉蒸牛肉
490040人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸牛肉
452842人看过 -
粉蒸牛肉#母亲节,给妈妈做道菜#
561698人看过 -
#以美食的名义说爱她#香辣鲜嫩粉蒸牛肉
97637人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
966917人看过 -
粉蒸牛肉|米香肉糯
668838人看过 -
【小笼粉蒸牛肉】
164795人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2354926人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393382人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26668291人看过 -
粉蒸肉
22433951人看过 -
鱼香肉丝
5983163人看过