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最简单的糖醋排骨

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JGMM2013

糖醋排骨一直是爸爸的拿手菜，儿时，不论老乡相聚，表姐来家，都眼巴巴的等着爸爸做糖醋排骨，最后油汤还泡饭，现在爸爸年纪大了，身体不好了，换我做给他吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
精小排 500克
、
大料 1个
、
蒜瓣 若干
、
料酒 1.5茶匙
、
生抽 1茶匙
、
老抽 0.5茶匙
、
醋 1.5茶匙
、
冰糖 少许
、
鸡精 少许
、
姜片 2片
烹饪步骤
小贴士

排骨建议买肋排的前半部分，比较嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-05

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