糖酥饼
经常要排队买的糖酥饼,在家做不用发面,又香又甜又酥,好吃易消化,跟着做轻松学会,快来试试。
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步骤1/18
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面粉中加盐和白糖拌匀
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步骤2/18
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倒入180克开水烫面
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步骤3/18
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用筷子搅成絮状,然后加入15克食用油拌匀
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步骤4/18
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等晾至温热,揉成光滑的面团
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步骤5/18
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一勺面粉加一勺拌匀调成油酥
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步骤6/18
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面团擀成大面片,表面均匀的抹上油酥
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步骤7/18
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撒上一层白糖
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步骤8/18
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从一边卷起来
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步骤9/18
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收口处捏紧
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步骤10/18
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切成6份。
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步骤11/18
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每一个两头捏紧收口,按扁
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步骤12/18
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擀成长舌状
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步骤13/18
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表面刷水。
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步骤14/18
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撒上白芝麻
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步骤15/18
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擀紧实
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步骤16/18
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电饼铛倒入油,放入饼中火烙
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步骤17/18
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一面金黄翻面烙另一面至金黄,两边都金黄酥脆就可以了
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最后一步
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又香又甜又酥真好吃
收口处要捏紧,防止漏油酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
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