包菜焖蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
包菜切细条,洗净滤干水分后放入盐腌一会儿,过滤掉水分,打两个鸡蛋,放适量盐和生粉,搅拌均匀,加少许料酒去腥
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最后一步
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平底锅热放油转小火,放一大块包菜混合蛋液,两面煎至金黄色即可捞出,放入另一大块包菜混合蛋液继续煎至金黄色捞出,直至材料煎完。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-29
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