花甲粉
花甲粉自己在家做,想吃啥就加啥,可比外面吃的实惠多了,鲜美无比,比店里的更好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
花甲让其吐完沙清洗干净,冷水下锅,焯至开口捞出控干水分备用。我买的是店主已经是吐完沙干净的,如果不是吐完沙的话就自己在清水下少许盐,让其吐完沙,不然吃时会有沙,不好吃。
-
步骤3/10
点击查看大图
粉丝洗净用温水浸泡十五分钟,捞出沥干水分备用,金针菇去除根部洗净备用
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜切末,姜切丝,葱切葱花,小米椒斜切圈
-
步骤5/10
点击查看大图
取一个碗:加入料酒、蚝油、生抽、蒜蓉辣椒酱调成酱汁备用
-
步骤6/10
点击查看大图
先把花甲放入烤盘中,放入蒜末和姜丝,再加入金针菇和粉丝
-
步骤7/10
点击查看大图
再淋入调好的酱汁,再倒入小半碗水进去,烤盘上面包上锡纸
-
步骤8/10
点击查看大图
放入预热好的海氏烤箱,上下火200度,中层烤20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
取出撒上葱花和小米椒即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-25
花甲粉的其他做法
花甲粉的相关分类
花甲粉的相关推荐
-
花甲粉丝煲,懒人也可以有厨艺‼️
416438人看过 -
#换着花样吃早餐#花甲粉(蒜香微辣版)
135336人看过 -
花甲粉丝煲#餐桌上的春日限定#
1176880人看过 -
鱼香肉丝
6183420人看过 -
红烧茄子
71404521人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8837195人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
450476人看过 -
美食教程|空气炸锅版蒜蓉花甲粉丝也好吃
91227人看过 -
蛤蜊冬瓜汤
1900685人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25519783人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉
7305539人看过 -
蒜蓉花甲蒸粉丝
1481802人看过