柚子皮鸭子
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柚子皮和柚子肉都很有营养,柚子肉酸甜多汁,非常的好吃,而且有减肥的功效。原来每次吃柚子的时候,只吃柚子果肉,而柚子皮全部丢掉了,觉得特别的可惜,它也可以和肉放在一起做。这次买了半个鸭子,因为鸭子的油很多,就把柚子皮放入,使鸭肉没有那么的油腻,而且特别的好吃
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
柚子
1个
、
鸭子
半只
、
辣红方
二块
、
小米椒
三个
、
仔姜
一块
、
蒜
五粒
、
香叶
二片
、
花椒
适量
、
大料
二粒
、
料酒
二勺
、
生抽
二勺半
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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鸭肉洗干净,用水多冲洗几遍,锅里加入适量的水,再加入料酒和姜片再把鸭肉
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步骤3/14
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然后捞出,再用温水冲洗一遍,捞出来备用
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-09-18
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