猕猴桃酒
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向74岁外婆请教的方子,她老人家喝了大半辈子的酒了,对泡酒最有心得,现在我结婚了家里有人喜欢喝点养生酒,就学着泡了一罐。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我用的是野生猕猴桃,没有的也可以选择其他的,猕猴桃要用硬硬的那种。将猕猴桃洗干净(野生的要把毛毛洗掉),在通风处摊开彻底晾干水分,我用了一夜。
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步骤2/4
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看,像这样晾了一夜,一点水分都没有了。
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步骤3/4
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准备好材料就要开始了,如果没有土陶坛,请用玻璃坛。请忽略我这个土陶坛,是我老公的爷爷买的,泡了七十多年的酒了,实在洗不干净了。
步骤4/4
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发布于 2019-09-18
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