蛋黄酥
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食材清单
加入采购清单
油皮:
、
中筋粉
150g
、
黄油+猪油
50g
、
水
60g
、
糖粉
25g
、
油酥:
、
低筋粉
120g
、
猪油+黄油
65g
、
馅料:
、
蛋黄
16个
、
红豆沙
400g
、
装饰品
、
鸡蛋黄
2个
、
黑芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋黄先用油泡一晚!
-
步骤2/10
点击查看大图
取出蛋黄 放进烤箱180℃ 烤10分钟!
-
步骤3/10
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油皮和油酥分别用两个大碗装好!揉成面团后放入保鲜袋包好!备用!
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2019-09-12
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