比肩西餐厅,网红嫩烤牛扒
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最适合周末约会的美食:嫩烤牛扒,肉质鲜嫩,制作简单,一餐一酒,我们爱的就是这点小情调!告别了西餐厅,制作简单,更显满满爱的味道!
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
牛扒约
280g
、
小胡萝卜
适量
、
玉米芯
适量
、
黑胡椒碎
2g
、
黄油
5g
、
盐
3g
、
迷迭香
2枝
、
惠而浦蒸烤箱
1台
、
锡纸
1张
、
Whirlpool烤盘
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1.小胡萝卜、玉米芯先用高汤煮熟
-
步骤2/6
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2.牛扒洗干净后,吸干表面的水分,撒入盐,均匀地抹在两面,腌味10分钟左右;
-
步骤3/6
点击查看大图
3.然后撒入黑胡椒碎,两面分别刷上一层融化的黄油
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2019-09-05
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