咋吃也不胖的(西葫芦饺子)的做法

点击查看大图

咋吃也不胖的(西葫芦饺子)

浏览 27928 · 收藏 163

饺子的品种很多很多，有荤有素，比如有猪肉大葱的、猪肉萝卜的、猪肉芹菜的、猪肉白菜的、猪肉茴香的……等等等等太多了，今天我要做的是素饺中的一种西葫芦饺子。下面来看看细节怎么做

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋 2个

、

白胡椒适量

、

鲜虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦擦丝放少许盐腌出水，将水份捏干再切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
锅中放油略有余温时放入鲜虾皮小火慢炒，要不停的翻炒避免焦糊
步骤3/8 点击查看大图
待鲜虾皮炒出金黄色倒入打好的鸡蛋
步骤4/8 点击查看大图
顺时针搅拌成小块状，待到放凉
步骤5/8 点击查看大图
将放凉的鸡蛋虾皮与捏好的西葫芦放在一起，再放入白胡椒、盐(注意西葫芦之前拿盐腌过有点盐味儿，虾皮也带咸味，所以放盐时要适量可根据口味加减)
步骤6/8 点击查看大图
因为西葫芦可以生吃所以饺子下锅后皮儿熟了就好了，饺子出锅
步骤7/8 点击查看大图
味儿美鲜香，怎么吃都不怕胖，这可是馋嘴宝贝们的福音啊
最后一步点击查看大图
工序简单又不费时间，半个小时就能搞定的一顿美餐，还犹豫什么快动手吧。喜欢的朋友记得关注哟。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-30

换个做法

西葫芦饺子的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

西葫芦饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许