葱油饼
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我是个吃货 所以我喜欢研究美食 不一定是地道的 但却是家常滴味道 作为一个北方人我偏爱面食 葱油饼更是欲罢不能 出门在外不能简单吃到葱油饼 浴室就自己研究动手做 自己做的味道才算是最符合自己口味的 如果有什么意见欢迎指正哟
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烹饪步骤
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步骤1/22
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1. 先给材料合个照,猪油、盐、葱花被我直接放到一个容器里啦。这里主有没有的话可以用植物油代替哟 猪油、盐、葱花需要混合并且搅拌均匀
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步骤2/22
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2. 少量多次加入温水,边加水边用筷子搅拌面团。这里的40-50度的温水大概是用手试一下不烫手的温度就可以。搅拌到如图的状态就可以放下筷子用手揉啦
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步骤3/22
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3. 用手揉完就是这个样子哒 做葱油的面需要很软,只要不粘手就可以的软度 如果面太硬做出来以后你的可能会怀疑自己吃的是馍或者干 粮。。。
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2019-08-30
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