茶树菇红枣乌鸡汤
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度娘对于茶树菇的功效与作用很多,我就不班门弄斧了,茶树菇确实对身体益处多多,前些天在豆果买了一包茶树菇,收到之后品质各方面都很满意,马上煲汤,多喝汤,更健康哦!
营养分析
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14克
130克
68克
888
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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乌鸡洗净,切块,也可以半边鸡不切开或者半边一分为二就行,不用切细块。冷水下锅,放入几片姜片,几滴料酒。
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步骤2/8
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焯掉血水。不要过度煮,水开浮沫出来之后即可关火,然后过水洗干净。
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步骤3/8
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鸡肉放入砂锅,倒入适量清水。水的量可以根据家人喜欢喝汤的浓稠度或者人口数量的多少适当增加或减少,鸡肉和水都可以适当调节。盖上盖子,大火煮开之后转中小火煮30分钟。中途可以观察鸡肉的软烂程度。
步骤4/8
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发布于 2019-08-29
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