老母鸡汤的做法

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老母鸡汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

老母鸡半只

、

食盐少许

、

鸡精少许

、

虫草花、枸杞、黄芪少许

、

料酒部分

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
清洗好老母鸡并切块放料酒去腥十五分钟倒掉再洗净以免汤中有料酒的味道。
步骤2/4 点击查看大图
拿出少许虫草花枸杞黄芪洗净备料
步骤3/4 点击查看大图
下锅大火煮开后再中间小火慢炖我炖了一个半小时直到完全出油。加入少许盐鸡精调味即可。
最后一步点击查看大图
炖好啦

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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