四季豆烧茄子
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“立夏栽茄,立秋吃茄”民间一直有这样的流传。立秋过了,你吃茄子了吗?立秋前后的茄子口感最好,你是蒸的还是炒的呢?小编家喜欢炒的,还是加了四季豆一起炒的,面软的茄子,清脆的豆角,口感丰富,比大鱼大肉都受欢迎,上桌不到五分钟就没了,米饭也要多做点。
营养分析
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80克
15克
19克
828
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好食材,并清洗干净
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步骤2/10
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把四季豆,两头摘去再掰成小段,适量的五花肉切成条,红椒切丝,大蒜切片备用。
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步骤3/10
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茄子去蒂,切成跟四季豆差不多长短的小条。
步骤4/10
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发布于 2019-08-12
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