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地狱香肠鸡蛋&平底锅版烧烤￨不吃会后悔的做法

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地狱香肠鸡蛋&平底锅版烧烤￨不吃会后悔

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前两天我家里囤了半抽屉香肠被我姐看到了，然后她跟我说有款芝士小香肠特别好吃，她就从家里拿了两包让我尝尝。原来是个美国70年历史的老牌子尊乐香肠。我之前出过那个炸芝士热狗教程，没想到这款香肠竟然里面加了芝士粒进去，真的是我这种既爱芝士，又爱香肠的人福音啊。咬下一口，特别脆嫩，口感很扎实，满口都是芝士和肉香，肉汁和芝士今天悠悠给大家分享两款香肠超级好吃的做法！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小芝肠

、

芦笋

、

虾仁

、

金针菇

、

豆皮

、

香菇

、

青椒

、

圆葱

、

番茄

、

咖喱粉 1勺

、

黑胡椒粉 1/4茶匙

、

番茄酱 3勺

、

鸡蛋三枚

、

马苏里拉芝士

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
第一款：平底锅版烧烤❣️烧烤酱汁调制：❣️蒜蓉辣酱1勺+蚝油1勺+甜面酱1勺+蜂蜜1勺+蒜泥1勺
步骤2/13 点击查看大图
金针菇蘸上烧烤酱汁
步骤3/13 点击查看大图
然后裹上豆皮
步骤4/13 点击查看大图
❣️ 串烧搭配：❣️香菇+小芝肠；虾仁+小芝肠；芦笋+小芝肠：金针菇豆皮+小芝肠
步骤5/13 点击查看大图
平底锅刷油，放入串，把除了香肠外的食材刷上烧烤酱汁，煎到金黄出锅
步骤6/13 点击查看大图
完成
步骤7/13 点击查看大图
第二款：地狱香肠鸡蛋青椒切丁，圆葱切丁，番茄去皮切丁备用，小芝肠切片备用。
步骤8/13 点击查看大图
锅中放油，放入蒜泥炒香，然后放入圆葱翻炒，加入蕃茄丁炒软炒出水。
步骤9/13 点击查看大图
加入青椒，小芝肠
步骤10/13 点击查看大图
然后加入1勺咖喱粉和1/4茶匙黑胡椒粉！
步骤11/13 点击查看大图
加入3勺番茄酱，50ml水小火煮开，打入三枚鸡蛋，加热5分钟
步骤12/13 点击查看大图
再撒上马苏里拉芝士，等到鸡蛋清凝固后撒上香菜出锅。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

地狱香肠鸡蛋是我吃过最好的鸡蛋做法！等你们做起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-09

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