第一款:平底锅版烧烤
❣️烧烤酱汁调制:❣️
蒜蓉辣酱1勺+蚝油1勺+甜面酱1勺+蜂蜜1勺+蒜泥1勺
❣️ 串烧搭配:❣️
香菇+小芝肠;虾仁+小芝肠;芦笋+小芝肠:金针菇豆皮+小芝肠
平底锅刷油,放入串,把除了香肠外的食材刷上烧烤酱汁,煎到金黄出锅
第二款:地狱香肠鸡蛋
青椒切丁,圆葱切丁,番茄去皮切丁备用,小芝肠切片备用。
锅中放油,放入蒜泥炒香,然后放入圆葱翻炒,加入蕃茄丁炒软炒出水。
加入3勺番茄酱,50ml水小火煮开,打入三枚鸡蛋,加热5分钟
再撒上马苏里拉芝士,等到鸡蛋清凝固后撒上香菜出锅。