耗油生菜（很清爽哦）的做法

点击查看大图

耗油生菜（很清爽哦）

浏览 19053 · 收藏 95

都说健康的饮食习惯是三分荤七分素。但个人真的是更喜欢吃素菜、水果、酸奶类的（大荤，比如像红烧肉最多只能吃两三块儿）…今天分享一个简洁版耗油生菜的做法吧超级简单，十分钟搞定，嘿嘿

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 2~3棵

、

蒜三瓣

、

耗油一小勺

、

蒸鱼豉油一小勺

、

纯净水或凉白开少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
认真清洗生菜。
步骤2/5 点击查看大图
放开水里汆（烫）10秒钟，个人习惯，是为了去涩味而且颜色青翠好看☺️
步骤3/5 点击查看大图
捞出生菜，沥干水，在盘子里摆好。
步骤4/5 点击查看大图
蒜切碎备用；然后混合耗油、蒸鱼豉油、纯净水调一些酱汁。
最后一步点击查看大图
蒜泥放生菜上，烧热油淋一下，再倒入调好的汁即可。酱汁里自带咸味因此不需要再放盐。为了保持蔬菜原汁原味，鸡精我也没放，就已经清香扑鼻了好了，是不是特别特别简单？！小伙伴们，你们学会了吗？‍ ˆˆˆˆ

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

至于盐和鸡精，根据个人口味来哦。反正我是不需要加的呢。少油少盐＝更健康☺️ 如果为了视觉上美观，洒几个红枸杞就更好了。呵呵，我家只有黑枸杞，红枸杞还在路上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-06

换个做法

耗油生菜的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

耗油生菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许