花样菠菜馒头之豌豆荚的做法

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花样菠菜馒头之豌豆荚

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其实我想说，前面两个菜谱做的猫耳朵和生煎包，都是和这个馒头一起做的！一点面粉做了好几种啊！！！真的有点累人！！！

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉适量

、

菠菜 1把

、

酵母粉适量

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
自己家种的菠菜，很放心，洗干净后开水烫了再榨汁
步骤2/12 点击查看大图
和面，菠菜汁加酵母粉和少许白糖促进发酵的，白面团一样的
步骤3/12 点击查看大图
现在发现和面很有乐趣，比如搅成面絮后真漂亮
步骤4/12 点击查看大图
菠菜和面成光滑的硬一点的面团
步骤5/12 点击查看大图
白面团我也做的硬一些
步骤6/12 点击查看大图
分别放热水锅里促进发酵
步骤7/12 点击查看大图
发酵后的样子真可爱
步骤8/12 点击查看大图
实在不好意思。中间分等份擀皮那里没有拍照，就是菠菜面团排气后分等份擀皮，中间切一刀长的，两段别切断！拽一下，口子就开了，把白面团分分等份搓圆后依次放在中间的长条口子，然后把它们包起来，反过来在立起来看，两边捏捏就是豌豆荚形状
步骤9/12 点击查看大图
我做的比较大，也比较简单，很可爱
步骤10/12 点击查看大图
忍不住多拍几张
步骤11/12 点击查看大图
再来一张
最后一步点击查看大图
因为做其他的剩的一点面团，所以尝试做的豌豆荚，感觉还不错，大家做起来吧

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

没啥注意的，看懂我的描述你就赢了哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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