姜爆鸭
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男朋友的妈妈为我做了一次,超级好吃,后面自己去悄悄学会了,哈哈
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
食材:
鸭子半个
、
食材:
仔姜,小米椒,干辣椒
、
食材:
花椒,青椒
、
配料:火锅底料一块,豆瓣,生抽,鸡精,蚝油,糖
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸭子切块,用清水洗干净
-
步骤2/6
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鸭肉中加入老姜,葱丝,料酒,盐,用水抓均匀,腌制十五分钟
-
步骤3/6
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将大蒜、子姜、小米椒切块,加入盐腌渍备用,筷子搅和一下。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-08-01
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