茄汁大虾
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大虾外面都裹满了番茄汁,酸酸甜甜的,非常开胃,虾肉紧实又鲜。真的每次做都要多吃两碗饭,小孩子最喜欢吃了,吃了还补钙。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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大虾清洗干净,用剪刀把虾头的触须和尖刺剪掉。这么做是为了防止嘴巴被扎破了。
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步骤2/8
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用牙签把虾线挑出来,挑虾线的技巧是在虾的第三节那里,找准虾线的位置,把牙签插进去一挑,轻轻一拉,虾线就出来了。
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步骤3/8
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把辅料清洗干净,然后把大蒜切碎,姜切片,香葱切段备用。
步骤4/8
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发布于 2019-07-30
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