凉拌鲫鱼
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大热天的吃一盘凉拌即鱼,特别的爽口开胃。凉拌鲫鱼呢,是先把鲫鱼煮了以后再凉拌的特别的新美味。在外面买一条要15块。在家里15块钱做三条价廉物美。(*'へ'*)
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鲫鱼
3条
、
葱姜蒜
适量
、
海鲜露
一匙
、
芝麻油
半匙
、
小米辣
3个
、
2荆条
3个
、
陈醋
半匙
、
生抽
一匙
、
藤椒油
少许
、
花椒油
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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市场买回新鲜的鲫鱼,反复清洗干净。在正面花上刀花加少许的盐和料酒腌制。
-
步骤2/8
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小葱切段葱。姜蒜切末。二荆条和小米辣切圈圈。
-
步骤3/8
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我们把小米那2荆条冲姜蒜用盐腌制15分钟,以便入味。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-07-28
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