亲子炒乌冬
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为这道美味的炒乌冬改名字,受亲子丼的启发,有鸡肉有鸡蛋,称之为亲子炒乌冬。
营养分析
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29克
39克
15克
451
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
乌冬面
一份
、
熟鸡胸肉
100g
、
鸡蛋
1个
、
胡萝卜
一段
、
洋葱
1/4个
、
干香菇
几朵
、
花生油
两茶匙
、
味淋
两茶匙
、
日式酱油
两茶匙
、
老抽
半茶匙
、
盐
少许
、
木鱼花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材,鸡胸肉我用的是熟的,如果用生的,用小火冷水入锅慢慢烫熟,然后撕成细丝用自己喜欢的酱汁调味。乌冬面也是熟的袋装,如果用生的,可以先煮熟。洋葱胡萝卜切丝。香菇用温水泡发,泡香菇的水留着备用。
-
步骤2/10
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袋装的即食乌冬面用沸水烫一分钟捞出备用。
-
步骤3/10
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锅内倒入花生油烧热,将鸡蛋打散,入锅炒蛋。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2019-07-20
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