巧克力面包(汤种)
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巧克力面包(汤种)
营养分析
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31克
55克
263克
1424
千卡
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食材清单
加入采购清单
汤种:高筋面粉
25克
、
汤种:水
75克
、
主面团:高筋面粉
280克
、
主面团:细砂糖
30克
、
主面团:纯牛奶
70克
、
主面团:鸡蛋
1个
、
主面团:法芙娜可可粉
10克
、
主面团:盐
3克
、
主面团:酵母粉
2.5克
、
主面团:黄油
15克
、
馅料:黑巧克力豆
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
准备汤种:先把汤种中的水和面粉倒进一个小奶锅中
-
步骤2/17
点击查看大图
水和高粉混合至看不见干粉
-
步骤3/17
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放在煤气灶上小火加热,一边不停的搅拌至浓稠状态(如图)
步骤4/17
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发布于 2019-07-17
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