简单家常快炒菜!豆角丝炒肉!!
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很好吃的一个快炒菜!爱吃豆角,夏天又不想做炖豆角,那就炒个豆角丝吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
豆角切丝,大蒜切碎,猪肉切丝
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步骤2/4
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起锅热油,放入小米辣,大蒜爆香,放入肉丝煸炒,变色后加入味极鲜翻炒倒入豆角丝继续翻炒
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步骤3/4
加入蚝油,十三香,花椒粉,盐,糖,味素。大火翻炒,豆角丝一定要炒久一点!如果还不放心可以添一点水炖一下
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最后一步
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出锅啦,喜欢就再撒点芝麻装盘啦
小贴士
豆角不熟有毒,所以一定别着急,翻炒均匀多炒一会吃着放心!豆角丝尽量切细点更入味哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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