全麦燕麦面包
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都知道多吃点杂粮对身体好,所以即使是做面包,也可以掺一部分杂粮,因为全用了杂粮,面包的口感会变粗糙,只加一部分,可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉,全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,磨得比较细的粉,是吃不出来什么颗粒感的。如果喜欢吃带颗粒感的,可以用粗麸皮的全麦面粉。 买了一大罐水果坚果燕麦片,除了早餐泡牛奶吃,其实还有别的吃法。我在顶料里加了一些水果坚果燕麦片,不仅提升了颜值,口感又多出了一部分不一样,一口都塞到嘴里,味道真的很棒哦!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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厨师机内胆里倒入牛奶、盐、糖、高粉、全麦面粉。
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步骤2/11
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启动3档和成面团,再加入黄油继续揉。
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步骤3/11
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将水果坚果燕麦片先舀入模具中。
步骤4/11
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发布于 2019-07-08
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