夏日苋菜豆干鸡蛋素饺子
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夏天吃苋菜饺子,味道鲜美,营养丰富~ 夏天吃苋菜可谓益处多多:清热解毒、明目利咽;维持正常心肌活动、促进凝血;减肥轻身、促进排毒、防止便秘;促进儿童生长发育;增强体质。 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有"长寿菜"之称。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
苋菜
150g
、
五香豆干
80g
、
鸡蛋
1个
、
蚝油
适量
、
生姜
适量
、
五香粉
适量
、
花生油
适量
、
盐
适量
、
香醋
适量
、
生抽
适量
、
辣椒油
适量
、
芝麻油
适量
、
藿香叶(随意)
适量
、
味精
适量
、
调料水(随意)
适量
、
手工饺子皮
50张
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-07-02
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