家常版红烧肉
浏览 11838539 · 收藏 19716 · 学做 89
馋肉的时候吃什么最过瘾?那当然是红烧肉了,一块儿色泽红润,口感软糯的红烧肉入口,满嘴流油,香而不腻,尽可以大快朵颐,吃个痛快,过瘾!
营养分析
查看详情
296克
51克
48克
2947
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
五花肉
500g
、
冰糖
8-10颗
、
八角
2个
、
桂皮
2片
、
香叶
2片
、
葱
2段
、
姜
6片
、
蒜
6瓣
、
料酒
2汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
半汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料,葱姜蒜切好,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内,带皮五花肉切两厘米左右的块(切的肉忘记拍了)。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
焯好的肉捞出,过温水冲洗一下。
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2019-06-29 · 山东省
换个做法
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
孩子最爱吃的红烧肉
123052人看过 -
红烧肉
211996人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2551269人看过 -
鱼香肉丝
5897717人看过 -
红烧肉
1952492人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1581345人看过 -
红烧肉
37015152人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45523993人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25201910人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
488489人看过 -
招牌红烧肉|不炒糖色超简单|宴客家常都喜欢#肉食主义狂欢#
344656人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47109237人看过